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Foto del escritorLauren Camargo

Panera Bread es demandada por la familia de una estudiante que murió tras beber una limonada 'cargad

Panera Bread es demandada por la familia de una estudiante que murió tras beber una limonada 'cargada'



La familia de una estudiante de 21 años, quien murió de un paro cardiaco tras beber una limonada ‘cargada’, presentó una demanda por negligencia contra la cadena de restaurantes Panera Bread, quienes ofrecen la bebida en su menú que contiene más cafeína que varias de las bebida energizantes comerciales.

Según publicó este lunes la cadena NBC News en su página web, la demanda —presentada en una corte de Filadelfia— argumenta que la llamada “charged lemonade” (limonada cargada, presentada en distintos sabores) es una “bebida energética peligrosa” y argumenta que la empresa no ha alertado a los consumidores sobre los ingredientes que contiene.



Quienes presentaron la demanda son los abogados de los padres de Sarah Katz, estudiante de la Universidad de Pennsylvania. Ella era asistente de investigación de un hospital infantil y fue recordada por su amiga Victoria Rose.

Limonada cargada de cafeína y otros ingredientes

Según la demanda, el 10 de septiembre de 2022, Katz, quien evitaba las bebidas energéticas al sufrir una afección cardiaca llamada síndrome de QT largo Tipo 1, bebió una limonada cargada que se ofrecía como parte de una suscripción mensual al restaurante que comenzó a pagar días antes y que le permitía acceder a bebidas ilimitadas.

Katz fue diagnosticada con el síndrome de QT desde que tenía 5 años. La Asociación Estadounidense del Corazón describe el QT como un trastorno del sistema eléctrico del corazón que puede causar ritmos cardíacos anormales como resultado del ejercicio o el estrés; se puede controlar bien con medicamentos.

La limonada cargada se ofrecía “junto con todas las bebidas sin cafeína y/o con menos cafeína de Panera”, sostiene la demanda y se anuncia como una bebida “a base de plantas” que, según el menú y los dispensadores de bebidas, contenía tanta cafeína como el café tostado del restaurante.

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